Schweiz

Filed Under: on december 12, 2009

Schweiz eller officiellt Schweiziska edsförbundet (tyska: Schweiz, Schweizerische Eidgenossenschaft; franska: Suisse, Confédération suisse; italienska: Svizzera, Confederazione Svizzera; rätoromanska: Svizra, Confederaziun Svizra; latin: Helvetia, Confoederatio Helvetica) är en förbundsrepublik i Centraleuropa, som gränsar till Frankrike, Tyskland, Italien, Österrike och Liechtenstein. Förutom att vara duktiga på att joddla är de duktiga på att göra korv.

Cervelatkorven är den schweiziska nationalkorven som produceras och konsumeras över hela Schweiz.  Cervelatkorven är en kort, tjock, rökt korv, som i regel består av fläskkött och speck. En vanlig tolkning är att CERVELATKORV betyder lillhjärna och betydelsen kommer från det latinska, franska eller italienska cervelle eller cervello, vilket är ordet för hjärnan. Inget av de historiska recept som finna att tillgå nämns hjärna  som en möjlig ingrediens.

Skriv ut
1 Inte helt lyckat, kanske2 Njahh!3 Helt ok!4 Mycket bra5 Kanonbra (Din röst saknas)
Loading ... Loading ...

Lämna en kommentar