Texas Hot Dog Sauce

Filed Under: on juli 16, 2012

  • 500 gr Nötfärs
  • 1 stor Gul lök, finhackad
  • 225 gr Passerade tomater
  • 5 dl Vatten
  • 1 tsk Timjan
  • 1 tsk Sellerifrön
  • 1/2 tsk Kryddpeppar, mald
  • 1/2 tsk Kryddnejlika, mald
  • 1/2 tsk Salt
  • 3 msk Chilipulver
  • 1 tsk Chiliflingor
  • 1/2 tsk Ingefära, torkad och mald
  • 1/2 tsk Senapspulver

Fräs nötfärs och lök i en stekpanna så löken blir mjuk och färsen genomkokt. Mixa röran i en hushållsassistent med knivar till en slät smet. Lägg tillbaka i stekpannan och tillsätt övriga ingredienser. Sjud på mkt låg värme ca 2 timmar.

Skriv ut
1 Inte helt lyckat, kanske2 Njahh!3 Helt ok!4 Mycket bra5 Kanonbra (3 röster, genomsnitt: 5,00 av 5)
Loading ... Loading ...

Lämna en kommentar