City Grills Ketchup

Filed Under: on juli 31, 2009

  • 4 Tomatersweden
  • 3 Vitlöksklyftor
  • 2 msk Olivolja
  • 1 tsk Curry
  • 1 tsk Kummin, hel
  • 1 msk Farinsocker
  • 1/2 tsk Salt
  • 1 pn Svartpeppar
  • 1 dl Tomatpuré

Värm ugnen till 200C. Skölj och skiva tomaterna. Skala och skiva vitlöksklyftorna. Droppa ut olivolja i en långpanna och lägg tomatsidorna sida vid sida. Strö över skivad vitlök, curry, kummin, farinsocker, salt och peppar. Stek mitt i ugnen cirka 30 min. Kör alltsammans i en matberedare. Tillsätt tomatpuré och kör en liten stund till. Sila genom finmaskigt durkslag.

cherry-tomatoes

Skriv ut
1 Inte helt lyckat, kanske2 Njahh!3 Helt ok!4 Mycket bra5 Kanonbra (Din röst saknas)
Loading ... Loading ...