Kartoffelsalat

Filed Under: el 31 de julio 2009

  • 7,5 tazas peladas, cortadas en cubitos, papas crudas de la variedad germany
  • 4 rebanadas de tocino
  • 1 cebolla amarilla pequeña, picada finamente
  • ½ taza de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de agua
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • Un poco de pimienta recién molida negro
  • Perejil picado para decorar

Añadir las patatas en dados en una cacerola y cubra sólo agua loca. Cocinar unos 10 minutos o un palo es fácil a través. Cierre el agua y poner a un lado para refrescarse. Freír el tocino a fuego medio hasta que estén dorados y kripiga. Retire el tocino de la sartén y reservar. Freír la cebolla picada con cuidado en la grasa del tocino en un hermoso color castaño claro, sin quemar löken.Häll luego el vinagre, el agua, el azúcar, la sal y la pimienta a la cacerola y llevar a ebullición. Añadir las patatas y desmenuzar la mitad del tocino en la sartén. Mezclar suavemente y poner en un recipiente para servir y decorar con el resto del tocino, perejil picado y desmenuzado. Servir caliente!

Skriv ut
1 Inte helt lyckat, kanske2 Njahh!3 Helt ok!4 Mycket bra5 Kanonbra (2 votos, promedio: 2.50 de 5)
Loading ... Loading ...