Kartoffelsalat, frisk

Filed Under: den 31 juli, 2009

Ingredienser: sweden

  • 600g nye kartofler
  • 1 rødløg
  • 1 løg
  • 2 spsk kapers
  • 2 ½ kopper mayonnaise
  • 1 ½ kop creme fraiche
  • 1 knust fed hvidløg
  • 1 bundt finthakket purløg
  • 1 spsk Dijon sennep
  • ½ spsk ansjos bouillon
  • salt og peber

Pynt:

  • ½ rødløg
  • store kapers

Skrub og kog kartoflerne er bløde i saltet vand, og pas, at det ikke bliver overcooked. Lad det afkøle helt. Skræl og fihacka knopper. Groft Hak kapers. Bland mayonnaise og creme fraiche ogen godt. Tilsæt resten af ​​indredienserna undtagen kartofler, opsigt og krydr med salt og peber. Skær kartoflerne og skru ned for sauce. Skræl og skær løget i tynde "både". Drys dem i kartoffelsalat. Opbevares i køleskab i nogle timer.

Skriv ut
1 Inte helt lyckat, kanske2 Njahh!3 Helt ok!4 Mycket bra5 Kanonbra (Din stemme mangler)
Loading ... Indlæser ...