Julmedwurst, Hulthorva
Filed Under: julkorv, Kultur, recept on januari 8, 2000
Julmedvurst 500 gr fint oxkött 170 gr magert fläskkött 0,25-0,35 gr späck 0,25 msk socker 23 gr salt 0,5 msk vitpeppar 0,125 msk kalisalpeter 0,35 [...]
Filed Under: julkorv, Kultur, recept on januari 8, 2000
Julmedvurst 500 gr fint oxkött 170 gr magert fläskkött 0,25-0,35 gr späck 0,25 msk socker 23 gr salt 0,5 msk vitpeppar 0,125 msk kalisalpeter 0,35 [...]