Archive for the Kultur Category

Julkorv 2011

Julkorv 2011

Filed Under: Kultur, Recept on oktober 25, 2011

Nu kommer så den tid på året när det är mörkt när vi går till dagis/skolan/universitetet/jobbet/PRO med mera och det är lika mörkt när vi g [...]

Gamla recept grunden för rökt Hulthorvakorv

Gamla recept grunden för rökt Hulthorvakorv

Filed Under: artikel, Kultur, Recept, Reportage on oktober 22, 2011

Fyrtio kilo korv. En imponerande mängd korv blev resultatet av Ulla Svenssons, Gunilla Larssons och Maj- Stina Kullbergs korvtillverkning under en da [...]

Vår mentor är ur tiden

Vår mentor är ur tiden

Filed Under: Artikel, Kultur, Recept on juni 23, 2011

Köszönet minden Lajos, Nyugodjék békében. Vår mentor har stilla somnat in i sin familjs närvaro. Mannen som gjorde att jag började göra korv [...]

Schweizare i förskingringen

Schweizare i förskingringen

Filed Under: Artikel, Kultur, Reportage on januari 23, 2011

Som inledning till ett spännande korvland, Schweiz, presenterar vi en schweiziskfödd världsmedborgare som även innehar ett fransk och australiskt [...]

Svensk Prinskorv på julbordet?

Svensk Prinskorv på julbordet?

Filed Under: Kultur, Recept on november 28, 2010

”Siskonkorvar ett gammalt ord för sådana små korvar som vi numera kallar för prinskorvar. Eftersom sådana brukar hänga ihop flera stycken [...]

Heta Balkan

Heta Balkan

Filed Under: Artikel, Kultur, Recept on januari 14, 2010

Balkan är ett hett, lättantändligt område som är känt för starka reaktioner och uttryck. Det har i historien bland annat yttrat sig som oroligh [...]

Den bästa Wursten

Den bästa Wursten

Filed Under: Gott till, Kultur, Reportage, Resa on december 12, 2009

Om du gillar sport någorlunda, så du vet att den schweiziska tennisspelaren (den legendariska) Roger Federer är i England just nu (juni, -09), han [...]

Julkorvar

Julkorvar

Filed Under: Kultur, Recept on november 15, 2009

Ordet ”jul” härstammar från det germanska jehwla-, je(ȝ)wla, med omstritt ursprung, via det fornnordiska ordet jol. Ordet är detsamma [...]

Korv med Moose

Korv med Moose

Filed Under: Kultur, Recept on oktober 4, 2009

Jakten…..den tid på året då många väljer bort både jobb och annat! Jakten på hösten är för många årets höjdpunkt. Vare sig det gäl [...]

Äldre poster