Gör korv utan specialprylar.
Kategori: artikel, Metod publicerat december 28, 2011
Eftersom jag har en förkärlek till prinskorv vill jag lära mig vad de olika ingredienserna gör med korven. Jag har även funderat lite på om det [...]
Aldrig har väl det uttrycket låtit knepigare, men om dom bara visste…?! Efter vår läsarundersökning så blev det tydligt att intresset för [...]
Kategori: artikel, Metod publicerat december 28, 2011
Eftersom jag har en förkärlek till prinskorv vill jag lära mig vad de olika ingredienserna gör med korven. Jag har även funderat lite på om det [...]
Kategori: Kultur, Recept publicerat oktober 25, 2011
Nu kommer så den tid på året när det är mörkt när vi går till dagis/skolan/universitetet/jobbet/PRO med mera och det är lika mörkt när vi g [...]
Kategori: artikel, Kultur, Recept, Reportage publicerat oktober 22, 2011
Fyrtio kilo korv. En imponerande mängd korv blev resultatet av Ulla Svenssons, Gunilla Larssons och Maj- Stina Kullbergs korvtillverkning under en da [...]
Kategori: Salsus publicerat oktober 17, 2011
Efter genomförd läsarenkät och med hjälp av en slumpgenerator plockades det fram 10 stycken enkätsvarare. Dessa fick chansen att kort motivera va [...]
Kategori: Recept publicerat oktober 8, 2011
Till förmån för de julkorvshungriga läsare som årligen fullkomligen invaderar Salsus hemsida i sin jakt på recept gör vi en insamling av recept [...]
Kategori: Salsus publicerat september 11, 2011
Nu sparkar vi igång arbetet för Salsus 2.0. Fram till nu har vi ostrukturerat jobbat med Salsusbloggen och trots detta har vi fått en stor mängd u [...]
Kategori: Artikel, Kultur, Recept publicerat juni 23, 2011
Köszönet minden Lajos, Nyugodjék békében. Vår mentor har stilla somnat in i sin familjs närvaro. Mannen som gjorde att jag började göra korv [...]
Kategori: Grilla, Kul, Metod, Recept publicerat maj 1, 2011
Nu är det vår, solen värmer, e-posten skallrar med en förfrågan från ett månadsmagasin med frågor angående trenden med att göra korv i hemme [...]